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  研修生レポート バックナンバー   
  2006年・秋コース  
 
2007.7.31
研修終了パーティ
(7月30日開催)
 
2007.7.20
ブルゴーニュを満喫
林三恵子さん

Escoffier・製菓・
2006年 秋コース
研修先:Restaurant LAMELOISE
2007.7.05
ピカピカの製菓店
石田寛徳さん

l'Éclair・製菓・
2006年 秋コース
研修先:Pâtisserie DALLET
2007.6.20
1000人のパーティ
澤田真理絵さん

l'Éclair・調理・
2006年 秋コース
研修先:Villa des Lys
2007.6.6
研修先はマルセイユ
春野良太さん
Escoffier・製菓・
2006年 秋コース
研修先:Pâtisserie Villedieu
2007.5.22
休日は仲間と一緒に
小林義明さん

l'Éclair・調理・
2006年 秋コース
研修先:Michel BRAS
2007.5.5
調理場には活気と迫力が
上田大輔さん

Escoffier・調理・
2006年 秋コース
研修先:Restaurant Ciboulette
2007.4.20
お菓子作りだけでは
ありません

今野佳苗さん
l'Éclair・製菓・
2006年秋コース
研修先:Pâtisserie Cassel
 
2007.4.5
ガストロノミーな町での研修
坂本裕喜さん

Escoffier・調理・
2006年 秋コース
研修先:Les Cedres
 
   
   
   
   
   
   
   

 

   

 

 

  2009年・秋コース

  2009年・春コース

  2008年・秋コース

  2008年・春コース

  2007年・秋コース

  2007年・春コース

  2006年・秋コース

  2006年・春コース

  2005年・秋コース
 
  在校生レポート
    2011.3.1
3年の経験の後
吉村浩孝さん
  l'Éclair・製菓
2010年・短期留学コース
 

バックナンバー

  研修生レポート
  2011.1.20
楽しみながら
上野葉月さん

  l'Éclair・製菓
2010年 春コース
研修先:
Patisserie DALLET
 

バックナンバー

  卒業生レポート
    2011.2.25
「必ず」という気持ち

渡邊亜衣さん
  l'Éclair・ 製菓
2007年・秋コース
 

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  フランス校日記


2011.03.04
ムニュ・スペシャル 3日目
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2011.03.04
ムニュ・スペシャル 3日目


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2011.01.10
L'ourcine

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